Présentation
La mobilité est notre force. L’adaptation technique est notre atout.
L’alliance d’une cuisine créative et d’une hygiène absolue est notre objectif.
95 000 couverts en 2010.
Une gamme traiteur et catering complète pour un service de 20 à 2 000 personnes, pour tous vos évènements du plus simple au plus haut de gamme:
- • Banquets, mariages, PACS, séminaires, événements familiaux, etc…
- • Catering événementiel : Concerts, festivals, tournées nationales, etc…
- • Catering entreprise
- • Emissions de télévision et tournages
500 m² de laboratoire aux normes HACCP.
1500 m² de bâtiment dédié au traiteur événementiel dans le vignoble Nantais
à 10 minutes de l’axe Nantes/Cholet
et 20 minutes du centre ville de la Cité des Ducs.
Une équipe de 13 salariés permanents spécialisés en cuisine événementielle et service de restauration, ainsi qu’une équipe de 30 personnes en lien annuel sur ces prestations.
Une flotte de 7 véhicules professionnels :
- • véhicule réfrigéré
- • véhicule de cuisine itinérante
- • véhicule de transport de matériel catering.
